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哈喽,大家好,我是小健。
啤酒有多少小伙伴们喜欢喝呢,但是现在市面上很多的啤酒大多是工业啤酒,完全没有啤酒味,那么该如何购买呢,其实只要看看配料表就可以一目了然了,今天小健就来给大家分享一下。
第一个:配料表。
优质的好啤酒其配料表只有四种成分,那就是大小麦芽、啤酒花、酵母和水,也属于酿造啤酒,而很多厂家为了降低成本,则会选用大米和糖浆来代替,从而减少麦芽的比例,用啤酒花浸膏来代替啤酒花。这样的啤酒价格一般会比较便宜,但是也没有啤酒味,所以如果你看到了糖浆、大米等字样一定不要买,肯定不是好啤酒。
第二个:原麦汁浓度
一般来说,原麦汁的浓度越高,啤酒的口感也越醇厚,麦芽香也更加浓郁。当然,对应的酒精度也非常的高。
第三个:生产日期。
啤酒和白酒不一样,白酒越放越醇香,但是啤酒是有保质期的有6个月、18个月和24个月之分,时间如果存放的越长,那么口感也会逐渐发生变化,所以生产日期越近的,那么啤酒的口感也会越好,同时购买后的保存时间也可以更长。
小伙伴们,对此大家有什么样的看法呢,可以在视频下方留言告诉我。