市场经济面前,那些曾经叱咤市场的啤酒品牌,除了少数大酒厂成为领头羊,其它大多数在资本轰炸面前败下阵来。这些消亡的品牌,以及那个时代的回忆,在成年世界的厮杀中渐渐远去......
它清凉而沁脾,它市井而接地气,它价廉而物美,它曾充满地域特色,它承载了人们的青春回忆。今天,笔者想跟您谈谈啤酒:中国啤酒的辉煌记忆,以及它们背后风起云涌的江湖。中国历史上的“啤酒”并不是无迹可寻,早在一千年以前,我们就掌握了“蘖”法酿制醴(谷物发芽酿酒法)。只是在时代的发展中,醴逐渐被酒所取代。于是后世我们喝米酒、黄酒、露酒、蒸馏酒......却始终不曾喝到过啤酒。年,是中国啤酒迷应当记住的一年,俄国人在哈尔滨建立了 座啤酒厂——乌卢布列希夫斯基啤酒厂(哈尔滨啤酒厂前身),年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身),年北京建立双合盛啤酒厂(五星啤酒的前身);年广州建立广州啤酒厂前身——五羊啤酒厂。中国的啤酒文化至此开始热闹非凡。建国初期的哈啤工厂老照片新中国成立后,天津、杭州、武汉、重庆、西安、兰州、昆明等地都投资新建了啤酒厂,年产量规模达到了吨。年,全国啤酒厂总数有90多家,产量达到37.3万吨。80年代举办的全国评酒会中,获奖啤酒也不在少数——上海啤酒、佳凤啤酒、青岛啤酒、五星啤酒、西湖啤酒、北京啤酒、雪花啤酒。接下来,啤酒君便带您领略那些年我们喝过的啤酒。黑龙江
佳凤啤酒
佳凤夺命12度
佳木斯特产啤酒,江湖人称夺命12度(忘情水) 眼见到你就被你大气的外观深深迷倒,你的身形比别的酒大上一号,再配上你霸气又极具有冲击力的绰号:闷倒驴。你低调的瓶身让不少的外地人小瞧了你,也让那些号称喝啤酒没数的人败倒在了你的石榴裙下。你以价廉物美,劲压群雄的实力广泛驻扎在佳木斯各个烧烤店小饭店路边摊。你的酒劲童叟无欺,喝完指定上头;你的口感老少皆宜,各个其乐融融。你对于酒蒙子来说是生活必须品,对于失恋的人来说你是抚慰他们灵魂的良药,对于我来说你是省钱的好酒,对于大哥们来说你是联系马子的法宝必杀,对于文艺青年来说你渐渐成为了必备之物,我深深的迷恋着你每一次征服我之后,让我呕吐不已,旋转跳跃,永不停歇还略微有些腚疼的那种美妙感觉。同时我也感谢你,在你强大的酒劲背后总是留着那一丝丝的情谊,虽然你的说明上写的是十二度,但是你在我心中你永远是六十度。你就是啤酒中的神,你就是酒文化的象征,你就是佳木斯这座代表东北城市的 代言。驴一样的风情,自由人生。佳木斯佳凤配烧烤,外地来人全干倒!
尽管大佳凤也被哈啤收购了,但是,这么多年,在小编的心中,什么啤酒都不行,不管你花河、哈啤、雪花、还是北国,在佳木斯,必须是咱们“夺命大佳凤”!
NO.2花河啤酒
花河啤酒,是牡丹江的特产啤酒,当年在牡丹江的名声,没比大佳凤差多少!人送外号“牡丹江大绿棒子”
NO.3晓雪啤酒
大庆的晓雪啤酒,当年也是当地的招牌,尽管当地人多不情愿, 也被哈啤收购了。
NO.4哈尔滨啤酒
哈尔滨被称之为“啤酒之城”。那么哈尔滨啤酒还有啥其他的称号吗?看了很多帖子,哈尔滨啤酒是销量最多的啤酒。除了这些,也就没什么了。啤酒的品种倒是蛮多的,大部分都是收购了当地知名品牌。
NO.5北国啤酒
新北国是绥滨县的啤酒,一个小地方的啤酒打开这么大的市场,也是很有发展的,但是佳木斯人好像对这个新北国不是怎么感兴趣。。。
除了这些还有很多很多...........让我们来盘点一下吧
牡丹江花河
齐齐哈尔市泰来啤酒厂
上面的这些啤酒,
别说我们没喝过、没见过、
我们连有些酒听都没听说过。。。
尽管有很多的品牌都已经不再生产了,
但是它的味道是那一辈人忘不了的。。。
黑龙江还有哪些我们曾经喝过的啤酒呢?欢迎友友们评论区留言补充
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