在东北人们的生活总是离不开撸串喝啤酒，在沈阳喝啤酒那就绕不过老雪花啤酒，成为了沈阳的经典，也成就了沈阳城市的一大特色。
老雪花啤酒，就是沈阳雪花啤酒厂生产的雪花醇生，俗名“闷倒驴”。真的这么狠吗？如果你这么问，那就说明你没见识过老雪花的厉害。（老雪是沈阳的经典，外地见不到大绿瓶，只能喝到听装的）
老雪，是沈阳人的经典和记忆，它原麦汁浓度11.5，酒精度4.1，容量ml，大绿瓶包装。此包装老雪只有在沈阳卖到，外地要买也就只能买到听装的了。在沈阳，老雪就是衡量你酒量标尺的存在，你能喝几瓶老雪就代表你能喝酒的江湖位置。以前踩着箱套子喝老雪的都是牛人，自己能喝一箱套子的都是神一般的存在（喝一24瓶大箱套子的基本无对手了，喝一12瓶小箱套子的也能喝一斤半白酒小轻松啦）。别小瞧它的酒精度才4.1，市场价3.5元一瓶，其味醇厚，但上劲特别快，后劲足。如果你初次喝，很容易让你中招。我以前喝12瓶青岛淡爽挺轻松的，但是第一次喝老雪，喝了六瓶就醉倒了，真不愧其“闷倒驴”的称号。所以在接待外地来沈的朋友时一般不喝老雪，不是咱沈阳人不好客，是怕一不小心把你闷倒。
东北人爱唠嗑，喝着老雪边喝边唠，越喝越入佳境，越唠灵魂磕，所以老雪也是我们的灵魂酒。有些漂泊外地的人，回来第一件事就是吹瓶老雪，这是一种精神、一种情怀。老雪是沈阳城市的一个符号，朋友们来沈阳一定要喝一杯。