本期导读：买啤酒看清这几点，无论是否大牌都是好啤酒，没有的多便宜都不要
今天白天在家无聊，就带着女儿去家附近的超市逛了一圈。超市里好多东西都打折，我俩推了一推车。看到啤酒也打特价，一包6罐的啤酒才9块钱，1罐才1块5。开始不想买了，本来东西就挺多的，啤酒又沉。但是想到刚好家里没有啤酒了，老公晚上吃饭又习惯喝点啤酒，就买了一包回去，给我俩累够呛。
晚上做了几个好菜，准备陪老公喝两杯。结果老公一尝啤酒，直皱眉头。还说我买的这啤酒白给都不能要，以后别浪费钱了。我当时就气炸了，爱喝不喝，不喝我自己喝。老公见我生气了，连忙过来哄我，又是道歉又是解释的。还给我科普，说我买的这种是工业啤酒，不是大麦和啤酒花酿造的。我尝了尝，味道是挺淡的，但是说真的我虽然有点酒量，可是真喝不出来好坏。见他道歉了，我这气也消了，我们大狮子座就是这样，沾火就着，但是来得快去得也快，吃软不吃硬。这不，还详细的让老公给我讲了讲啤酒的知识，以后可不能再买错了。
买啤酒要看清这几点
一、看懂配料表
优质的啤酒是以麦芽、啤酒花、水为主要原料，经过酵母发酵酿制而成。麦芽分为大麦芽和小麦芽，因啤酒的不同产地和风味，配比有所不同，可同时使用也可以单独使用。只要配料表中只有这四种原料的啤酒，无论是否大牌都是好啤酒。
反之，有的啤酒中会添加大米、淀粉、玉米等替代麦芽，更次一些的还会添加糖浆，甚至用酒花浸膏代替酒花。这种就是属于工业啤酒了，多便宜都不要买。
二、看原麦汁浓度
一般的酒类度数指的都是酒精的含量，而啤酒的度指的是麦汁的浓度。麦汁浓度越高，啤酒的营养价值就越高，泡沫更加细腻持久，酒味也更醇厚。麦汁浓度是鉴定啤酒好坏的重要指标，优质的啤酒麦汁浓度应该不低于11°P。
三、看酒精度
酒精度含量低于4.0%vol的啤酒属于低度啤酒，口感淡如水，实在不胜酒力的人士可以选择。爱喝酒的人还是选择4.0%vol以上的中度啤酒或6.0%vol以上的高浓度啤酒更加过瘾。
结语：买啤酒不要只看品牌，一定要学会看懂以上三点。大品牌的厂家会生产各种档次和价位的产品，以面对不同消费者，所以大品牌的啤酒不见得都是好啤酒。也不要看价位，不一定贵的就一定好，有些进口啤酒完全是靠品牌效应卖高价，我们没必要为其买单。看懂标签，便宜也能买好货，只买对的，不买贵的。
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