冬天到了，你是不是也想着用吃的来驱赶寒冷呢？很多人认为，只要吃得热量高、油腻重的食物，就能让身体暖和起来。
于是，羊肉汤、牛肉汤、火锅、串串，再配点小酒，一顿下来，心里暖暖的，觉得御寒无敌。但是，你知道吗？这些看似暖身的食物，其实都是“伪暖身”食物，不仅不能让你真正暖和，反而会给你的健康带来隐患。
那么，冬天到底该吃什么才能真正温暖身体呢？请继续往下看，我将为你揭晓答案。
一、这些“伪暖身”食物，你少吃为妙烈酒
很多人喜欢在冬天喝点烈酒，觉得能暖胃暖身。其实，这只是一种错觉。酒精中的乙醚有扩张血管的作用，酒下肚后，血管扩张会让血液循环与呼吸加快，促使内脏、肌肉等体内的热量从血液散发到体表，从而让人感到身体在发热。
但同时，体内已经在变冷了。另一方面，酒精及代谢产物在一定程度上会麻醉中枢神经系统，让皮肤对外界温度的敏感度下降，也“欺骗”了身体的感觉。
所以，喝酒暖身只是暂时的，而且会损害肝脏、心脏、胃肠等器官的功能，增加患病的风险。酒，能不就不喝，如果一定要喝，也要适量，最好选择低度的酒，如啤酒、黄酒等。
高热量的食物
很多人冬天喜欢吃烤肉、蛋糕、饼干、奶茶等高热量的食物，觉得热量高，供能多。但是，这类食物吃多了，最直接的问题是发胖，长期如此还会升高血脂、血糖、血压等，危害不小。而且高热量并不等于能让身上暖起来。
因为高热量食物容易造成脂肪堆积，而人体脂肪比例越大，线粒体总量就越少，这就会导致摄入的食物无法高效地燃烧释放热能，也会影响机体的正常功能。
这也很好地解释了，为什么胖子并不一定就比其他人抗冻。所以，冬天吃东西，要注意营养均衡，不要贪吃油腻甜食，要多吃蔬菜水果，增加膳食纤维的摄入，有利于消化吸收，也能保持身材。
羊肉汤
羊肉汤是很多北方人冬天的最爱，羊肉性温，有温中补虚、补中益气的功效，是很不错的冬季进补食材，但也不能天天吃。
因为羊肉温补的特性，发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；患有急性肠炎、肝病、感染性疾病、发热期间也要慎食。
而且，羊肉汤中的脂肪含量也不低，如果不去掉浮油，喝多了也会增加血脂，对心血管系统不利。
所以，羊肉汤虽好，也要适量，最好搭配一些清热解毒的食物，如白萝卜、薄荷、枸杞等，既能增加风味，又能平衡阴阳。
二、这些“真暖身”食物，你多吃有益上面说了三种“伪暖身”食物，那么，有没有真正能让身体暖和的食物呢？当然有，下面我就为你介绍三种：
高蛋白食物
蛋白质所含有能量的0%会变成热量从体表散发出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则只有4%~5%。
所以冬季多吃些高蛋白的食物来维持体温是很有必要的。像牛奶、鸡蛋、鱼肉、羊肉、牛肉等，都可以适量多吃些。
红肉中的铁元素能促进血红蛋白形成，从而能够提高血液携氧能力，能更好地促进身体产热，也就不那么容易怕冷了。
含蛋氨酸的食物
天气越是寒冷，身体排出的肌酸就会大量的增加，这就加快了体内脂肪的代谢速度，能供给产热的脂肪就减少了。
而想要起到温暖身体的效果，得先促进身体合成肌酸。肌酸的合成需要甲基，这种物质需要蛋氨酸来提供。因而像芝麻、葵花籽、酵母、乳制品等富含蛋氨酸的食物可以适当多吃。
高维生素B食物
B族维生素在碳水化合物、脂肪、蛋白质等能量代谢环节中起着重要的作用，缺乏B族维生素会导致身体产热减少，从而感到寒冷。
所以，多吃一些富含B族维生素的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、全谷类、豆类、蔬菜水果等，能够提高身体的代谢水平，增加产热量，让身体更暖和。
冬天，是一个寒冷的季节，也是一个需要注意保暖的季节。吃对了食物，才能真正温暖身体，保护健康。
所以，我们要少吃那些“伪暖身”食物，多吃那些“真暖身”食物，才能温暖过冬。
当然，除了饮食，我们还要注意穿衣、运动、睡眠等方面，综合调节身体的温度，才能更好地应对冬季的寒冷。