今天要与大家分享一道冬日“暖身菜”干锅啤酒鸭让我们跟着炊事班班长一起下厨赶快戳视频变身成为“军营大厨”吧！↓↓↓01:06配料鸭子、芹菜、生姜、红辣椒、大蒜、葱、八角、桂皮、香叶、花椒粒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉做法1、鸭肉洗净剁块，芹菜、生姜、红辣椒、大蒜切好备用。2、起锅烧油，放入鸭肉，爆炒至出油，随后加入八角、桂皮、香叶、花椒粒、葱大火翻炒。3、加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉，翻炒均匀。4、加入啤酒，盖上锅盖小火慢炖30分钟，随后加入方糖、生姜、葱继续翻炒均匀。5、加入辣椒、葱段、芹菜爆炒至收汁，出锅。暖身又暖心的干锅啤酒鸭就完成了大家快动手试一试吧如果你有更好的干锅啤酒鸭做法欢迎留言补充同时欢迎各位资深吃货大厨投稿把更多的军营美味分享给大家我们在“炊事班”等你！来源：军报记者
